Un gustoso antipasto primaverile, dove l’aroma del mare incontra la freschezza delle verdure

CASA
PREPARAZIONE

COME PREPARARE I RICCIOLI DI CALAMARO

Temperatura di cotturaTempo di cotturaShelf life
CALAMARI50°30 min7 GG
IMPIATTAMENTO
Scarica la ricetta
Commenta
4.5/5 - (2 votes)

Portata: Antipasto

Complessità: Media

Costo: Medio

Ingredienti per 4 persone

Calamari freschi
500 g
Limone
1 pz
Latte
100 ml
Olio EVO
30 g
Sale bilanciato per pesce
0,9%
Pepe nero
qb
Spicchio di aglio
1 pz
Vino bianco secco
50 ml
Non perderti le novità!

Iscriviti gratuitamente per non perderti le novità Besser Vacuum

CASA

Portata: Antipasto

Complessità: Media

Costo: Medio

Ingredienti per 4 persone

Calamari freschi
500 g
Limone
1 pz
Latte
100 ml
Olio EVO
30 g
Sale bilanciato per pesce
0,9%
Pepe nero
qb
Spicchio di aglio
1 pz
Vino bianco secco
50 ml
PREPARAZIONE

COME PREPARARE I RICCIOLI DI CALAMARO

Temperatura di cotturaTempo di cotturaShelf life
CALAMARI50°30 min7 GG
IMPIATTAMENTO
Scarica la ricetta
Commenta
4.5/5 - (2 votes)
Non perderti le novità!

Iscriviti gratuitamente per non perderti le novità Besser Vacuum

RICETTE SOUS VIDE
Potrebbe interessarti anche…

All’interno del nostro blog potrai trovare tutte le ricette per cucinare sottovuoto, iscriviti alla newsletter per non perderti nessuna novità!

  • CASA
    15 min
    Facile
    4.2/5 - (5 votes)

    Verdurine croccanti sous vide in agrodolce

    Team Besser Vacuum

    12 Luglio 2021

  • CASA
    3h
    Semplice
    4.3/5 - (3 votes)

    Insalata di pollo sous vide, verdure croccanti in agrodolce e dressing allo yogurt

    Team Besser Vacuum

    8 Luglio 2021

  • CHEF
    1h 40m
    Media
    4.3/5 - (3 votes)

    Un sorprendente secondo a base di faraona che grazie alla cottura sousvide mantiene una morbidezza perfetta.

    Team Besser Vacuum

    5 Maggio 2021

Leave A Comment