Un gustoso antipasto primaverile, dove l’aroma del mare incontra la freschezza delle verdure

CASA
PREPARAZIONE

COME PREPARARE I RICCIOLI DI CALAMARO

Temperatura di cotturaTempo di cotturaShelf life
CALAMARI50°30 min7 GG
IMPIATTAMENTO
Commenta
4.3/5 - (3 votes)

Portata: Antipasto

Complessità: Media

Costo: Medio

Ingredienti per 4 persone

Calamari freschi
500 g
Limone
1 pz
Latte
100 ml
Olio EVO
30 g
Sale bilanciato per pesce
0,9%
Pepe nero
qb
Spicchio di aglio
1 pz
Vino bianco secco
50 ml
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1 pz
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qb
Spicchio di aglio
1 pz
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