BESSER VACUUUM NELLE CUCINE DEL FUTURO
Per gli chef
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Il sottovuoto è un alleato fondamentale nella gestione professionale delle scorte alimentari in cucina, combinando la conservazione sottovuoto alla cottura a bassa temperatura si possono ottenere risultati eccellenti garantendo una qualità costante. Se sei un professionista, con i nostri articoli e ricette ti aiuteremo ad ottenere il meglio in cucina, limitando sprechi di tempo e cibo.
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1h 40m
Media
Un sorprendente secondo a base di faraona che grazie alla cottura sousvide mantiene una morbidezza perfetta.
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Dal Lunedì al Sabato, dalle 17:00 alle 19:00.

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